Vedlejší účinky snižování cukru ve stravě
Obsah:
Živiny v jídle, které jíte, slouží jako palivo pro vaše tělo. Cukr vstřebaný do krve působí jako zdroj paliva pro tkáně ve vašem těle, včetně mozku, zatímco jiné živiny jako proteiny jsou recyklovány, aby pomohly vytvořit lidské bílkoviny nacházející se v každé z vašich buněk. Špatná strava bohatá na rafinovaný cukr a zpracované uhlohydráty může negativně ovlivnit vaše zdraví s dlouhodobou konzumací cukru spojeného s onemocněním, jako je diabetes typu 2. Snížení spotřeby cukru může mít řadu vedlejších účinků na vaše tělo a zdraví.
Video dne
Více konzistentní krevní cukr
Jedním pozitivním účinkem snížení příjmu cukru ve vaší stravě je konzistentní hladina cukru v krvi. Po jídle se obsah sacharidů v potravě rozpadá a cukr se uvolní do krevního oběhu. Po jídle s vysokým obsahem zpracovaných cukrů se zvyšuje hladina cukru v krvi, což vede k "vysokému cukru", a pak se zhroutí, což zanechává pocit vyčerpání a hlad. Naopak, jídlo s nízkým obsahem cukrů nebo zpracovaných sacharidů se rozpadá mnohem pomaleji, což brání tvorbě krevního cukru. Franklinský institut doporučuje konzumovat jídlo s nízkým obsahem cukru a konzumace sacharidů spolu se zdroji bílkovin a vláken, které pomáhají udržet vaši úroveň cukru konzistentní.
Snížené riziko inzulínové rezistence
Dalším vedlejším účinkem snížení cukru ve vaší stravě je snížené riziko vzniku inzulínové rezistence. Váš pankreas, malý orgán, který se nachází v blízkosti jater, uvolňuje do krve řadu hormonů, z nichž některé regulují hladinu cukru v krvi. Obvykle uvolňování inzulinu do krevního řečiště vede k poklesu hladiny krevního cukru, což umožňuje, aby hladina cukru v krvi zůstala v zdravém rozmezí. Spotřeba velkého množství zpracovaných cukrů a sacharidů v průběhu času může vést k inzulínové rezistenci, což se stává stavem, kdy inzulín v krevním oběhu nemůže správně kontrolovat hladinu cukru v krvi. Národní úřad pro informace o cukrovce uvádí, že po nízkých koncentrovaných cukrech v kombinaci s cvičením může pomoci zabránit nebo léčit inzulínovou rezistenci.
Únava
Při řezání zpracovaného cukru z vašeho jídelníčku máte příznivé vedlejší účinky, protože příliš nízká dieta s obsahem sacharidů a cukrů může ovlivnit vaše energetické hladiny. Mnoho diet s nízkým obsahem uhlovodíků, jako je Atkinsova dieta, umožňuje velmi omezenou spotřebu zdravých cukrů, jako jsou přírodní cukry nacházející se v ovoci. Výsledkem je, že po nízkých sacharidových dávkách s malým až žádným příjmem cukru může dojít k nízké hladině cukru v krvi nebo hypoglykemii. Tato nízká hladina cukru v krvi může vést k řadě příznaků, jako je únava, bolesti hlavy a obtížnost soustředění, uvádí zpráva Medical University of Maryland Medical Center. Pomůžete zabránit rozvoji hypoglykemie tím, že použijete dietu obsahující celá zrna, ovoce a zeleninu jako zdroj zdravých sacharidů a cukrů.
