Kolik kalorií je v krabici Dungeness?

Krabi Dungeness jsou k dispozici po celý rok po západním pobřeží, zvláště v severozápadním Pacifiku. Jsou velké, průměrně kolem 2 liber. každý, a nabídnout něžné, slané, šťavnaté maso.

Video dne

Kalorie

Údaje o výživě se vztahují na jeden celý kuchař Dungeness. Střední krab produkuje asi 7 oz. nebo 1 1/2 půl šálků masa, které obsahují 140 kalorií. To je asi 7 procent doporučené denní hodnoty pro kalorie, založené na denní stravě o 2 000 kalorií.

Proteiny, tuky, uhlohydráty

Kalorie v 7 oz. krab Dungeness sestává ze 120 kalorií z bílkovin, 14 kalorií z tuku a 6 kalorií ze sacharidů. Celý krab obsahuje 28 g bílkovin, což je 20% denní hodnoty bílkovin.

Výhody pro zdraví

Ústav zemědělství Spojeného království považuje krab Dungeness za vynikající zdroj bílkovin, protože poskytuje 20 procent doporučené denní hodnoty. Krab Dungeness také obsahuje bohaté množství zinku, mědi, vápníku, hořčíku a železa, stejně jako všechny esenciální aminokyseliny, přičemž zůstává nízký obsah tuku a kalorií.