Co se stane, když nebudete zdravě jíst?

Když nedáváte tělu správné živiny, nebude schopna fungovat co nejlépe. Nezdravá strava vás nejen zbaví živin potřebných pro energii a vitalitu, ale také zavádí nezdravé látky, jako je trans-tuky, stejně jako vysoká hladina nasycených tuků a cukru. Kombinace těchto dvou látek může přispět k obezitě, chronickým onemocněním a poškozenému duševnímu zdraví.

Video dne

Zvýšení obezity

Nezdravá strava představuje hlavní rizikový faktor pro nadváhu nebo obezitu. Nezdravé výživy jsou často energeticky husté, což znamená, že jsou mnohem vyšší v kaloriích než živiny-husté diety, které zahrnují ovoce, zeleninu a jiná vláknina-bohaté potraviny. Když spotřebujete více kalorií, než spálíte, extra kalorie se ukládají jako tělesný tuk. Obezita je hlavním rizikovým faktorem mnoha chronických onemocnění, včetně rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, hypertenze a diabetu 2. typu.

Vyšší riziko chronických onemocnění

Diety s vysokým obsahem nezdravých látek významně zvyšují riziko mnoha chronických onemocnění. Například trans tuky je umělý nasycený tuk přítomný v mnoha smažených pokrmech, pečiva a balených nezdravých pokrmech. Tento nebezpečný tuk může zvýšit špatný cholesterol při současném snížení dobrého cholesterolu, poznamenává Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Tento efekt ucpávání tepen je silně spojen s onemocněním srdce. Podle CDC jsou trans tuky sami zodpovědné za 10 000 a 20 000 infarktů ročně v USA. Podle prohlášení z roku 2002 vydané American Heart Association v časopise "Circulation" jsou také vysoké diety s cukrem silně spojený s onemocněním srdce, cukrovkou a nedostatkem výživy.

Zrychlené stárnutí

Když je vaše strava plná nezdravých potravin, ponechává méně místa pro výživné potraviny, které poskytují vitamíny a minerály, které vaše tělo vyžaduje. Bez těchto živin se zvyšuje riziko výživových nedostatků. V dokumentu z roku 2005 publikovaném v "Molekulárních aspektech lékařství" se uvádí, že nedostatek vitamínů a minerálů přispívá k poškození DNA ak urychlenému stárnutí. Autoři tvrdí, že optimální příjem živin může "vyladit metabolismus a zvýšit zdraví."

Pokles duševního zdraví

Nezdravá strava může také negativně ovlivnit duševní zdraví, jak uvádí studii publikovaná v roce 2013 v časopise "Sociální psychiatrie a psychiatrické epidemiologie". Podle článku existuje souvislost mezi nezdravou stravou a psychickými problémy, včetně deprese, u dospívajících.

Podle zprávy Světové zdravotnické organizace z roku 2009 80% všech případů předčasných onemocnění srdce a diabetu 2. typu a 40% všech nádorových onemocnění může být zabráněno jednoduchým životním stylem, který zahrnuje následující zdravé výživy, zapojení do dostatečné fyzické aktivity a vyloučení tabákových výrobků.Podle pokynů pro stravování pro Američany 2010 můžete vytvořit zdravou výživu jednoduše tím, že konzumujete zdravé potraviny, jako je ovoce, zelenina, celá zrna, ryby, ořechy a semena, a vyloučením zpracovaných potravin, jako jsou rafinované uhlohydráty, potraviny, pečivo a další potraviny s vysokým obsahem sodíku, trans tuku, nasyceného tuku nebo cukru.