Dnes ve vědě: vzdát se této skupiny potravin Vážně zvyšuje váš metabolismus

Jako někdo, kdo věrně dodržoval veganskou stravu déle než šest let, nejsem přesně tím nejnebezpečnějším člověkem, který se chlubí výhodami, proč se chovat bez masa. Ale já mám vědu na mé straně: Ve skutečnosti byl tento týden zveřejněn nový výzkum, který podrobně popsal dopad vegetariánského stravovacího plánu na hubnutí a metabolismus.

Podle studie publikované v Žurnál americké vysoké školy výživy je prokázáno, že dieta založená na rostlinách účinně pomáhá snižovat svalový tuk a zvyšuje metabolismus. Aby to bylo jasné, vědci konkrétně sledovali účastníky diabetu 2. typu v průběhu šesti měsíců, aby zjistili, jak by plán konzumace masa bez specifických účinků specificky ovlivňoval jejich příznaky. Jejich nálezy však byly velmi výstižné a aplikovatelné na každého, kdo se snaží optimalizovat svůj metabolismus a celkovou pohodu: Po uplynutí zkušební doby ti, kteří následovali dietu založenou na rostlině, ztratili největší hmotnost a svalový tuk a zlepšili celkový metabolismus glukózy. (Svalový tuk je přímo korelován s inzulinovou rezistencí, což je důvod, proč je snížení pro ty s diabetem takovým rozdílem.)

Ještě zajímavější je, že vědci dospěli k závěru, že dieta založená na rostlinách je účinnější než stravovací plán specifický pro diabetes.

Tak jak se může někdo dostat do tohoto stravovacího plánu? Vědci, kteří stojí za touto studií, doporučují vyjmout masné výrobky výhradně pro co největší dopad, i když budeme pokračovat a řekneme, že to, co pro vás bude fungovat, i když to znamená, že jedeme jen na jednoho jídla denně. Kromě toho vědci doporučují přijmout zdravé, rostlinné potraviny, jako je hummus, čočka, listová zelenina, tofu a mandle. Získejte zde více zdravých nápadů na vegetariánskou stravu - a aby váš denní příjem měl další zvýšení, níže naše prodejny.