O zeleninové a vodní dietě

Pokud jste zoufale ztrácíte váhu, možná budete v pokušení použít jednu ze "zeleninových a vodních" diet propagovány na internetu nebo celebritami. Nicméně před tím, než drasticky změníte svůj způsob stravování, musíte se ujistit, že dieta, o němž uvažujete, je bezpečná a účinná a musíte se poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že je pro vás vhodný. Několik informací vám může pomoci udělat správnou volbu pro vaše dlouhodobé zdraví.

Funkce

Funkce

Zelenina a vodní diety jsou přesně to, co zní: Vy jíte nic jiného než vodu a zeleninu po určitou dobu, obvykle sedm dní. Tyto diety se také nazývají surové zeleninové výživy nebo zeleninové půdy a umožňují pouze neškrobovou zeleninu, jako je celer, mrkev, kadeř a zelená paprika, a zároveň zakazují škrobovou zeleninu, jako jsou brambory, sladké brambory a kukuřice.

Mylné představy

Rostlinné a vodní diety jsou založeny na teorii detoxikace. Myšlenka spočívá v tom, že když se toxiny v potravinách objevují v těle, nemohou spalovat tuky tak účinně, což způsobuje přírůstek hmotnosti. Tělo však nepotřebuje pomoc, aby se očistil; to může udělat samo o sobě, říká Dr. Nasir Moloo, gastroenterologista s Capitol Gastroenterology Consultants Medical Group v Sacramentu, Kalifornie, citovaný MSNBC.

Účinky

Zeleninová a vodní dieta způsobují krátkodobou ztrátu hmotnosti, protože zelenina má velmi nízkou hodnotu kalorií. Například podle MyFood-a-pedia z MyPyramid zemědělství v USA. gov, 1 šálek vařené brokolice obsahuje 34 kalorií, stejné množství kale vařené bez tuku obsahuje 34 kalorií, zatímco 1 šálek vařené mrkve má 55 kalorií. Nicméně, jestliže nejete nic jiného než zeleninu, můžete mít mnohem více hlad než jste zvyklí. Zelenina má nízký obsah bílkovin a tělo potřebuje bílkoviny, aby si udržely pocit plnosti podle knihy Davida A. Kesslera "Konec přejídání: převzetí kontroly nenasytné americké chuti k jídlu". "

Expert Insight

Omezující diety mají některé nevýhody, podle registrovaného dietetičky Andrea Wenger Hess z University of Maryland Joslin Diabetes Center. Hess vysvětluje zdravotnickému středisku University of Maryland, že když jsou lidé informováni, že nemohou mít určité potraviny, vyústí craving. Vzhledem k tomu, že strava zeleniny a vody omezuje nejen sladkosti a mastné občerstvení, ale i zdravé potraviny, jako jsou celá zrna a bílkoviny, můžete najít pokušení přejít z diety příliš, abyste odolali.

Alternativy

Místo toho, abyste se uchýlili k drastickým dietním plánům, zvažte menší změny ve vašem životním stylu, s nimiž můžete žít. Hess doporučuje jíst pomalu, abyste dali žaludku čas, abyste poznali plnost; pití dostatek vody; a vytvářet zdravější ovoce, zeleninu, chudé bílkoviny a celozrnné látky ve vaší stravě a zároveň pokrývají vaše malé oblíbené nezdravé potraviny v malých porcích.Pokud potřebujete další pomoc, zvážit věrohodný vědecký program na snížení tělesné hmotnosti nebo pracovat s výživou.