Málo cholesterolové maso a ryby
Obsah:
Jak Vám lékař doporučil, jíte zdravou stravu, abyste pomohli snížit počet cholesterolu v krvi. Zatímco byste mohli jíst více ovoce, zeleniny a zrn, chcete jíst trochu masa a ryb. Dietní cholesterol se vyskytuje pouze v živočišných potravinách, a pokud máte vysoký cholesterol, musíte svůj denní příjem omezit na méně než 200 miligramů denně. Mít seznam menších cholesterolu a ryb, ze kterých si můžete vybrat, může pomoci přidat do vaší zdravé výživy trochu více odrůdy.
Video dne
Hovězí maso
Možná si myslíte, že hovězí maso je úplně mimo otázku, když musíte dodržovat dietu s nízkým obsahem cholesterolu, ale existuje řada řezů, které se hodí k jídelnímu plánu. Hovězí oko z kulatého dortu umožňuje volbu s nízkou hladinou cholesterolu s obsahem 58 miligramů v neupraveném množství 3,5 o. Ještě lepší volbou je špička s 40 miligramy ve stejné velikosti porce. Pokud se toužíte po hamburgeru, udělejte to s chudým mletým masem, které má 78 miligramů cholesterolu a podává 3,5 unce.
Vepřové maso
Vepřové maso má také svůj podíl na volbě nízkotučného masa. Ačkoli má vysoký obsah sodíku, šunka je štíhlý kus masa. V závislosti na druhu šunky, kterou si vyberete, množství cholesterolu v dávce 3,5 unce se pohybuje od 38 do 53 miligramů. Vepřová panenka je také volbou s nízkým obsahem cholesterolu, přičemž 48 miligramů v 3,35 unce surové porce. Můžete si také vychutnat vykostěné vepřové kotlety se 47 miligramy cholesterolu ve stejné velikosti porce.
Hra
Pokud jste trochu dobrodružného jedlíčka nebo chcete jen vyzkoušet různé druhy nízkotučného masa, některé zvěřové maso by mohlo vyhovovat vašemu jídelnímu plánu. Vodní buvol je stejně chudý jako vaše vepřové volby, s 46 miligramy cholesterolu v 3 5-oci nevařeného portio. Beefalo, což je kříženec dobytka a bizonů, je také nízké se 44 miligramy ve stejné velikosti porce.
Ryby
Pokud se snažíte snížit hladinu cholesterolu, ryby jako zdroj bílkovin jsou pro zdravou volbu, podle National Heart, Lung and Blood Institute. Konzervovaný tuňák zabalený v oleji má nízký obsah cholesterolu, od 13 do 18 miligramů za 3. podávání 5 uncí. Varené monkfish a uzený losos Chinook jsou také cholesterolu s nízkým obsahem cholesterolu s 32 a 23 miligramy, respektive pro 3. 5 uncí.
Shellfish
Krevety mohou být na vaší nízké hodnotě cholesterolu stravou ne, ale mohou obsahovat i jiné druhy měkkýšů. Hřebenatky mají 24 miligramů cholesterolu ve 3.5-unce surové porce a farmové a divoké ústřice mají 25 a 40 miligramů. Pokud máte rád krab, králík aljašský král má pouze 42 miligramů na 3,5 gramů.
