Domov Pít a jídlo Glutathion a glutamin

Glutathion a glutamin

Obsah:

Anonim

Jako strukturní jednotky nebo stavební kameny používané k výrobě bílkovin, aminokyseliny jsou nezbytné pro efektivní fungování těla. Některé aminokyseliny, jako je glutamin, mohou být vyrobeny tělem. Mezi jeho funkcemi je glutamin také jako prekurzor glutathionu - GSH -, který je považován za jeden z mocných antioxidačních molekul těla. Antioxidanty zpomalují nebo zabraňují poškození buněk karcinogeny, činidly způsobujícími rakovinu. Doplňky mohou zvýšit zásobování těla tímto chráničem buněk.

Video dne

Glutamin

Glutamin se nachází v těle ve vyšších množstvích než kterákoli jiná aminokyselina. Má zásadní roli při odstraňování odpadního produktu z těla. Také bylo zjištěno, že posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet infekcí u pacientů s chirurgickým zákrokem.

Nedostatek glutaminu

Tělo může vyrábět glutamin, který potřebuje, a zásoby těla v glutaminu se mohou ukázat jako nedostatečné pouze tehdy, když jste vystaveni extrémně stresujícím okolnostem. Mezi ně patří těžká poranění, chirurgie, infekce a nadměrné cvičení. Některé potravní zdroje glutaminu zahrnují maso, mléčné výrobky, špenát a zelí. Pokud je požadován další glutamin, jsou k dispozici doplňky buď samotné nebo v bílkovinném doplňku.

Glutathion

Jedním z vedlejších produktů produkce energie v těle je výroba škodlivých molekul, které mohou bunky poškodit. Glutathion hraje ochrannou roli tím, že zničí účinek těchto molekul. Je také zapojen do zpracování léčiv i karcinogenů a je nezbytný pro produkci DNA a bílkovin.

Nedostatek glutathionu

Glutathion deficience má za následek stav označovaný jako oxidační stres. K tomu dochází tehdy, když organická tvorba oxidantů není vyvážena obranou antioxidanty. To je nežádoucí situace, protože tělo může začít ztrácet bitvu o poškození buněk, což vede k řadě možných onemocnění včetně některých plicních problémů a poškození jater. Množství glutathionu v těle se s věkem přirozeně snižuje. Můžete získat glutatión z ovoce a zeleniny, přičemž mezi nejbohatší zdroje patří avokádo, vlašské ořechy a chřest.

Doplňky

Glutaminové doplňky jsou dostupné jako prášky, kapsle, tablety nebo kapaliny. Standardem je 500 miligramů tablet nebo kapslí. Dávkování dospělých 1500 miligramů denně je považováno za bezpečné, i když denní dávky až 14 gramů se zdají být bez nežádoucích účinků. Glutamin je citlivý na teplo, takže doplňky byste měli užívat s chladnými nebo pokojovými tekutinami. Glutathionové doplňky se pohybují od 50 do 600 miligramů denně a zdá se, že nemají žádné vedlejší účinky.Evropská studie z roku 1992 ukázala, že perorální doplňky glutathionu mohou být neúčinné, protože glutathion se rozkládá střevními a jaterními enzymy.

Glutamin a glutathion

Protože hraje roli při produkci glutathionu, bylo navrženo, že doplňky glutaminu mohou v těle zvýšit množství glutathionu. Studie Valencie a kol. z Oxford Brooks University ve Spojeném království uvádí, že perorálně podávaný glutamin zvyšuje množství glutaminu v krvi, ale ne množství glutathionu, což naznačuje, že dostupnost glutaminu nemusí být faktorem omezujícím rychlost syntézy glutathionu. Ať již vybíráte glutamin nebo jeho prekurzor glutaminu jako doplněk, poraďte se se svým lékařem dříve, než začnete léčbu užívat.