9 triků Nutriční odborníci vždy používají (že ne)

Jíst zdravou, vyváženou a výživnou stravu je pro většinu z nás přirozeným cílem. Ale od snídani, abychom se ujistili, že občerstvení není vykolejeno, naše úsilí a stresové stravování nevyhazují všechno, může to být složitá záležitost. Detoxikační a receptem vedené diety jsou skvělé, když máte čas na přípravu nebo experimentování v kuchyni, ale co základy? Jednoduchých dobrých návyků, které každý den učiní zdravý den, bez ohledu na to, jaká je vaše křivka?

Pro odborníky na výživu se snadno realizovatelné zdravé stravovací návyky staly druhou přirozeností, a proto nejenže vypadají skvěle, ale mají tendenci se cítit dobře. Abychom pomohli všem, aby se vrátili na trať, využili jsme některé z nejlepších odborníků na výživu ve hře pro nejlepší triky zdravé výživy a tipy, které přísahají.

Chcete, aby jíst dobře snadný úkol? Pokračujte v rolování devíti věcí, které odborníci na výživu provádějí každý den.

Nespoléhejte se na chléb jako sešití

Nutriční terapeut Cassandra Barns varuje před spoléháním na chléb, aby vyplnil mezeru - i když je to celozrnný bochník. „Zrna, zejména ta, která byla zpracována na mouky, jsou ve srovnání s většinou ostatních potravin poměrně nízká,“ říká. „Připravuji velké šarže pečené zeleniny, jako jsou sladké brambory, mrkev, pastinák a někdy i bílé brambory, a jíst je s mnoha mými jídly - dokonce s vejci na snídani! Tímto způsobem získáte mnohem více živin a antioxidantů a jsou také lepší pro vyvážení hladiny cukru v krvi. “

Vždy mají bílkoviny na snídani

"To vám pomůže zaplnit vás a udržet vás déle déle," říká Shona Wilkinson, odbornice na výživu společnosti Superfood UK. „Mělo by vám to pomoci vyhnout se také toužení po cukru a zastavit, když se dostanete kolem sušenky kolem 11 hodin ráno.“Pokud nemáte čas na výrobu míchaných vajec ráno, Wilkinson navrhuje připravit pár vařených vajec a uskladnit je v chladničce, abyste si je mohli uchopit za cestu nebo jíst u stolu se stranou nakrájeného avokáda.

Poslechněte si své tělo

Jedním z nejlepších rad našich odborníků na výživu bylo nepochybně důležitost naslouchání vašemu tělu a pochopení toho, co vy je třeba zůstat zdravý. „Je důležité, aby dieta odpovídala každodenním potřebám každého jedince, a naše potřeby se mohou značně lišit,“ říká Peter Cox, klinický nutriční terapeut Omnyia. „Tak to, co jím, například, musí mít jen malé nebo žádné opření o tom, co by měl jíst někdo jiný.“Cox se však řídí několika jednoduchými pravidly, ze kterých se můžeme všichni učit; nic se nepopírejte (jedinou položkou, kterou Cox úplně vypere, je kravské mléko, na které je alergický), pravidelně jíst a pamatovat si užívat si tvoje jídlo.

Vždy udržujte skiny zapnuté

„Ve Velké Británii nejsme dost vlákniny,“ říká Alexis Poole, registrovaný odborník na výživu velvyslance Spoon Guru. „Doporučujeme jíst 30 gramů denně, v průměru však většina z nás konzumuje pouze asi 18 gramů.Vláknina je spojena se zdravotními přínosy, jako je prevence srdečních onemocnění, diabetes typu 2 a obezita, stejně jako pomoc při zažívacím zdraví. “

Nejjednodušší způsob, jak dostat své vlákno? Příkop se škrabkou. "Vzhledem k tomu, že vláknina se nejčastěji vyskytuje v kůžích ovoce a zeleniny, vždycky držím kůži na tom, kde můžu," říká Poole. brambůrky."

Postarejte se o zdravé tuky

Will Hawkins, odborník na výživu u Push Doctor, pomohl každému z elitních sportovců do nejlepších modelů jíst zdravěji. Bez ohledu na cíle svých klientů však vždy zajišťuje, že dodržují jedno pravidlo - starají se o dobré tuky.„Vždycky důrazně doporučuji svým klientům, aby jedli alespoň jeden až dva dobré zdroje zdravých tuků denně,“ vysvětluje.

Avokádo: Je to skvělý zdroj biotinu a bohaté na vitamín E, který pomáhá hydratovat pokožku.

Losos: Obsahuje astaxanthin, karotenoid, který zlepšuje pružnost pleti, takže budete mít méně jemných linek, stejně jako zdravé tělo.

Vlašské ořechy: Jedná se o fantastický zdroj omega-3 mastných kyselin, zejména pro ty, kteří nemají rádi jíst ryby.

Sýr Feta: Má o 50% méně nasycených tuků než tvrdý sýr a je naplněn vitamínem E pro zvýšení vitality pokožky.

Upřednostnit spánek v dobré noci

Bez ohledu na to, jak dobré jsou vaše stravovací návyky, bude úsilí zbytečné, pokud nemáte dostatek odpočinku. „Není nic důležitějšího, pokud jde o zdravý životní styl než o dobrý noční spánek, bez ohledu na to, jaké jsou vaše dietní cíle,“ říká Filip Koidis, specialista na výživu, klinický dietolog a zakladatel W1 Nutritionist.

„Pokud trpíte nedostatkem spánku, vaše hormonální funkce se zhoršuje, vaše chuť k jídlu se destabilizuje a nevyzpytatelná touha - většinou pro položky s vysokým obsahem cukru / tuků - zabírají. při ztrátě svalů a následném hromadění tuku. “

Nourish Your Gut

„Vždycky jím nebo piju něco, jako jsou semena ořechů, kokosový olej nebo mléko, abych vyživovala můj střevo,“ říká Amanda Hamiltonová, odbornice na výživu a bestseller. „Mikrobiom (kolektivní název všech bakterií, které žijí ve střevě) nemusí být rozhovorem na večírku, ale udržování zdravého střeva je klíčem k imunitě a dramaticky pomáhá snižovat hmotnost a udržovat hmotnost,“ říká.

„Pokud zažíváte zánět, může vám pomoci očistit šťávu po dobu čtyř až pěti dnů. Za tímto účelem provozuji sezónní útoky na šťávy, které spojují očistu s jógou a relaxací v lázních (další se bude konat v červnu v lázních Miraggio Spa v Řecku), aby pomohly obnovit mysl i tělo. “

Zůstaňte hydratovaní

Ačkoli to zní dost jednoduše, budete překvapeni, kolik z nás denně nepije dostatek vody. "Zůstat hydratovaný je naprosto moje číslo jedna tip pro zdraví kůže a celkovou pohodu," říká odborník na výživu Hala El-Shafie, zakladatel Nutrition Rocks.

„Během zimy a měnícího se počasí to může být obzvláště náročné, protože například nemusíme dostávat signály pro žízeň stejně jako v horkém letním dni. Tak jsem se vždycky ujistil, že mám baňku bylinného čaje, která se má nosit - to mě udržuje v teple a hydratované, což je nezbytné pro udržení dobrého fungování celého systému a metabolismu. “

Zkuste jíst játra

Snaží se jíst dostatek vitamínů a bílkovin? Cassandra Barns doporučuje přidat do vaší stravy játra. „Játra jsou možná nejživější potravou, kterou můžeme jíst,“ říká. „Je vysoký obsah železa a je super bohatý na vitamíny B, které podporují energii a celkovou pohodu. Je to také jeden z našich nejlepších zdrojů cholinu - živiny podobné vitamínu B, který je klíčový pro náš mozek a paměť, spolu s vitaminem A, který je životně důležitý pro imunitu, zdraví kůže a zrak. “

Pokud jste v potravinách noví, Barns doporučuje začít s organickými kuřecími játry, které jsou mírně chutné a snadno se vaří, nebo si připravují domácí játrová paštika, pokud si na chuť nechcete příliš zvyknout !).

Úvodní obrázek: Ashley Alexander / @ gatherandfeast