Nová dietní pravidla: 10 malých stravovacích změn, které dělají obrovský rozdíl

Dieta je ošidná záležitost. Je tam tolik možností - věřte mi, provedl jsem výzkum. Každý odborník má něco jiného, ​​co říci, a každý dietní trend se zdánlivě stává stále bizarnějším. Vezměte si například Master Cleanse, například: program rychlého odběru šťávy, ve kterém vám ve skutečnosti není dovoleno jíst a místo toho konzumujte pouze směs vyrobenou z citronové šťávy, javorového sirupu a kajenského pepře. Redaktorka zpravodajství Victoria Hoffová se zabývá její stánek s jídlem: "Master Cleanse je shitshow (obrazně a doslova).

Ale citronová šťáva a kajenský pepř dělají pro úžasný nápoj, aby se věci rozlévaly první věc v am - následuje ACTUAL FOOD. "Podívejte se, co tím myslím? Fads nejsou udržitelné. Jíst jako Kim Kardashian West je důkazem vaší vůle a disciplíny, ale podle redakčního ředitele Faith Xue, v dlouhodobém horizontu nepravděpodobná, bzučivá dieta Whole30 je "navržena tak, aby změnila váš život za 30 dní," uvádí se na internetových stránkách, ale experti ji ohodnotili jako poslední v roční pozici 38 různých. diety.

Je to kvůli těmto zmateným vodám, nekonzistentním zprávám a zcela nezdravým a neudržitelným programům, které jsme začali toužit po novém režimu diety - který je pro naše těla snadno sledovatelný a dobrý. Po experimentování s omezením potravin, neuspořádanými myšlenkami a zhroucením diet pro to, co se cítí jako navždy, Už nejsem ochoten sloužit svému blahobytu výměnou za letošní ideální tělo. S tím vám dávám zcela nový způsob, jak se podívat na wellness. Mluvím o dietách, ano, ale spíše o základu pro zdravou, spokojenou a neomezenou existenci.

A upřímně řečeno, je to daleko méně z toho, že je to vadný. Pokračujte ve čtení, abyste zjistili 10 malých změn, které mohou znamenat obrovský rozdíl ve vedení zdravějšího stravovacího režimu.

Vzpomeňte si na svou dietu jako na životní styl

"Dieta, podle definice, je druh potravin, které člověk, zvíře, nebo komunita obvykle konzumuje," říká kuchařka a zdravotnická společnost Lily Kuninová založená na rostlinách. "Takže technicky jsme všichni na" dietě "- ale nemělo by to být omezující chtějí jíst většinu času a začlenit je do vašeho každodenního života. Klíčem k úspěšnému programu je, aby byl životním stylem a aby to umožnilo určitou flexibilitu. Na konci dne není náročná dokonalost mnohem zdravější."

Zůstaňte dál od umělých sladidel

"Jíst sezónně," říká Kunin, "což také znamená lokálně (co nejvíce)", je pro naše zdraví vážně lepší. Když to trvá tak dlouho, než se k nám dostanete, jídlo je mnohem čerstvější a to má vliv na chuť je na své špičkové chuti a je tak živější. Toto „pravidlo“ nás také staví do souladu s naším prostředím. "To může znít trochu venku," pokračuje Kunin, "ale věřím, že země přesně ví, jaké živiny potřebujete v závislosti na ročním období. Proto toužíte po chladících potravinách, jako je meloun, bobule a křupavý salát v létě, a oteplování zimní tykve a kořenová zelenina v zimě."

Být otevřený a zvědavý, aniž by byl omezující

„Ano, pokud jde o zdravou výživu, platí některé obecné zásady - jako mantra Michaela Pollana:„ Jezte jídlo, ne příliš mnoho, většinou rostliny, “vysvětluje Kunin. „Věřím však hluboce v bio-individualitě, což znamená, že jsme všichni jedinečně odlišní a to, co funguje pro vašeho přítele, nemusí pro vás fungovat. Pouze vy můžete zjistit, jaké potraviny vás budou cítit nejlepší. Tak se raději ponořte do své vlastní intuice, než abyste sledovali nejnovější trend. “

Jíst jídlo, které chutná opravdu, opravdu dobře

"Toto pravidlo může znít trochu hloupě, ale pro mě," říká Kunin, "je to nejdůležitější. Jídlo má být příjemné a příjemné a Jediný způsob, jak se zdravý životní styl bude držet, je, pokud se vám ve skutečnosti líbí jídlo, které jíte. Těšíme se na pomalé pečeně lososové misky, bílé fazole chili nebo zimní misky s oblohou se zasněnou zelenou bohyní. Ochutnejte handa-whisked matcha s kokosovým máslem nebo farmami-čerstvá vejce smažená v ghí nebo vaše oblíbené tmavé čokolády. Nejlepší část tohoto? Jiní budou chtít být u stolu, aby si to s vámi užívali."

Mít párty

"Spíše než schovat sám s talířem celeru, pozvat přátele a rodinu, aby si opravdu dobré jídlo kolem stolu. Udělat velký hrnec chilli nebo nastavit bar taco," navrhuje Kunin. "Mají přátelé přinést guacamole, takže je to týmové úsilí. Sip na trochu mezcal, pokud je to vaše věc. Koneckonců, každý životní styl, který skončí držet by měla být zábavná a zábavná."

Embrace tuky (ne cukr)

"Zdravé tuky (jako avokádo, mastné ryby, ořechy a tmavá čokoláda) jsou důležitou součástí vaší stravy. ne a měl by být omezen, “varuje Farah Fahad, MS, RD.„ Nemluvím o ovoci, syrovém medu nebo javorovém sirupu, což jsou přírodní zdroje. Ale pozor na zpracovaný cukr, protože je to obvykle kombinace glukózy a fruktózy.

"Výrobci potravin přidávají chemicky vyráběný cukr, typicky kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, do potravin a nápojů, včetně sušenek, ochuceného jogurtu, rajčatové omáčky a zálivek na salát," uvádí Americké centrum pro léčbu rakoviny. "Nízkotučné potraviny jsou nejhorší pachatelé, protože výrobci používají cukr k tomu, aby přidali chuť."

Posaďte se a relaxujte

"Buďte laskaví k sobě a najděte si čas na odpočinek," doporučuje Kunin. "To pomůže snížit hladiny kortizolu, což může být často viníkem pro to, proč se cítíte pomalí, vyčerpaní, nebo proč se držíte na několika kilích navíc. Takže místo toho, abyste zasáhli další třídu Spin, buďte laskaví vůči sobě, živte se skutečné jídlo, a zahrnout nějaké meditace a dechová cvičení.Pokud meditace není vaše věc, zkuste některé meditativní aktivity, jako je restorativní jóga třídy, 30-minutové bezcílné chůze, nebo vařit něco, co milujete.

Nepočítejte kalorie

Počítání kalorií již není zlatým standardem. "Poslouchej své tělo! Jestli se naplníš, přestaň jíst. Jsi-li hlad, najdi něco zdravého. Samozřejmě máme tyto neuvěřitelné signály, kdybychom jen naslouchali."

Pro více dobrých dietních rad, podívejte se, jak jsem úplně změnil své tělo za tři měsíce, aniž by se vzdal … cokoliv.

Tento příspěvek byl původně publikován v dřívějším datu a od té doby byl aktualizován.