Outback Návod na výživu steaků

Pokud máte touhu po tlustém, šťavnatém steaku grilovaném na objednávku, můžete uvažovat o výletě do Outback Steakhouse, restaurace s místem po celém Spojených státech. Naneštěstí mnoho možností nabídky obsahuje vysoký obsah nasycených tuků a sodíku. Stravování v Outback však nemusí být katastrofou, pokud víte, co hledat v jídle.

Video dne

Předkrmy a strany

Udržování celého jídla, včetně předkrmů a boků, s nízkým obsahem nasycených tuků, je dobrý nápad, protože příliš mnoho nasycených tuků může zvýšit hladinu cholesterolu. Přeskočte sýrové hranolky, které obsahují 319 kalorií na porci spolu s 10 gramy nasycených tuků a smaženou cibulí, která obsahuje 325 kalorií a 8 gramů tuku na porci. Obě položky slouží šesti osobám. Naložená bramborová kaše obsahují 318 kalorií a 9 gramů nasycených tuků, i když dostanete 5 gramů vlákniny. Vařená zelenina je lepší volbou, ačkoli jejich objednávání maslem může zvýšit obsah nasycených tuků až na 4 gramy. Nechte zelenou zeleninu na straně bez obsahu tuku nebo předkrm, který také dodává dobrou dávku vlákniny, vitamínu A a draslíku. Projděte slané polévky a nechte udeřit zelený salát s lehkým šalátovým dresinkem, další zdravější variantou.

Steaky

22-unce porterhouse steak obsahuje 1, 109 kalorií a 78 gramů tuku, z nichž je 34 gramů nasycených. Tento steak také obsahuje 631 miligramů sodíku, což je 42 procent z 1 500 miligramů, které byste měli každý den omezit, podle American Heart Association. 14-unce New York pásový steak má 764 kalorií, 49 gramů tuku, z nichž 21 jsou nasycené a 551 miligramů sodíku. Snižte příjem tuku a sodíku tím, že se rozhodnete pro steak o objemu 6 uncí, který bude mít 254 kalorií, 13 gramů tuku, z nichž 5 bude nasyceno a 226 miligramů sodíku. Menší steak stále obsahuje 37 gramů bílkovin.

Mořské plody

Mořské plody mohou být v nasycených tucích nižší než červené maso, ale mohou být stejně vysoké, ne-li vyšší, sodíku. 4-unce lobster ocas obsahuje 439 kalorií, 26 gramů tuku, z nichž 14 gramů jsou nasycené a 784 miligramů sodíku. Budete také užívat 386 miligramů cholesterolu. Grilovaný losos má 387 kalorií, 25 gramů tuku, z nichž pouze 4 jsou nasycené a 295 miligramů sodíku. Losos obsahuje také nenasycené tuky zdravé srdci. Mahi mahi je dobrá volba, pokud jde o tuk, pouze 4 gramy celkového tuku, ale není to tak skvělé, pokud jde o 1, 025 miligramů sodíku, které obsahuje.

Burgers a sendviče

Klasický cheeseburger obsahuje 746 kalorií, 47 gramů tuku, z nichž 23 gramů je nasycených a 1, 436 miligramů sodíku.Získáte však dobrou dávku bílkovin a železa v hamburgeru. Dvojitý hamburger má 1, 040 kalorií, 73 gramů tuku, z nichž 27 gramů je nasycených a 1 441 miligramů sodíku. Křupavý kuřecí sendvič není o moc lepší, když je 762 kalorií, 40 gramů tuku, z nichž 18 gramů je nasycených a 2 185 miligramů sodíku. Váš nejlepší sendvič je grilovaný kuřecí sendvič, který má 590 kalorií a 28 gramů tuku, z nichž 6 gramů jsou nasycené.

Další zdravé nápady

Objednejte si jídlo čistou vodou nebo neslazený ledový čaj nebo kávu, z nichž každá obsahuje nulové kalorie a žádný tuk. Soda na druhé straně obsahuje až 10 čajových lžiček nebo více cukru a příliš mnoho cukru může vést k nezdravému přírůstku hmotnosti. Projděte také dezert, který může obsahovat více než 35 gramů cukru na porci. Objednejte si 600 kalorií nebo méně menu, které obsahuje položky jako grilované mořské plody, saláty a flatbreads. I když jsou v kaloriích nižší, mohou tyto možnosti ještě obsahovat nezdravé množství sodíku.